Blu da Persicaria tinctoria
Pianta erbacea annuale, originaria del continente Asiatico. In particolare è noto il suo uso in Giappone dal IV sec. per la tintura, con la tecnica “shibori”, degli abiti di tutti i giorni e da lavoro. Il tessuto tinto in blu acquisisce infatti una notevole resistenza all'abrasione. Questa caratteristica ha portato probabilmente a scegliere la tintura in indaco anche per il Jeans. La scelta di utilizzare questo botanico è stata dettata non solo dalla sua lunga storia in ambito tintorio, ma soprattutto dalla possibilità di poter coltivare la Persicaria non solo in pieno campo ma anche in vertical farm, le serre verticali, che garantiscono un ottimo risultato in termini di resa e di velocità di coltivazione, scopri di più (link a pigmenti estratti).